Bärenfang

 

Honig Likör

 

Der Bärenfang ist ein aus

Ostpreußen stammender Likör aus Honig

mit Hochprozetigem Alkohol,

man spricht von bis zu 96 % vol.

 

Der Honig - Likör selbst hat einen Alkoholgehalt

von 20 - 45 % vol.

 

 

Aufgrund der einfachen Herstellung wird Bärenfang in Deutschland auch gerne zu Hause zubereitet.

Mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen,

je Nach belieben.