Blütenhonig

250g Glas

Blütenhonig 250g

 

 

 

 

 

Blütenhonig ist kein Sortenhonig (laut Honigverordnug). Es ist eine bezeichnung für den Honig, den die Bienen aus reinem Nektar gewinnen. Die Bienen besuchen hauptsächlich nur Blüten für diesen Honig. Reiner Blütenhonig enthält einen großen anteil an Traubenzucker (Glukose), deswegen kristallisiert dieser Honig schnell.

 

 

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