Gewährverschluss lesen
(GV)
Zusammengestellt von:
Imker
Dieter Bruchmann
Welche Angaben verlangt die EU-Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung für das Honig-Etikett?
Es müssen auf dem Etikett
zu lesen sein:
1. Adresse des Imker mit Telefon Nr.
2. Angabe Mindesthaltbarkeits
Datum bis ?
Mindestens haltbar bis,
befindet sich am Boden,
gild ab den Tag der
Abfüllung.
3. Abfüllort.
4. Aus welchem Land und Region.
5. Welche Art von Honig.
6. Imkereiname ggf. Internet Angabe.
7. Inhaltsgewicht Netto in Gramm.
Die Bezeichnung "Inhalt" darf nicht fehlen.
8. Das Preisschild muss
angegeben sein,
was der Honig im
500g Glas kostet.